50+ Dairy Product Names In Hindi & English – दूध से बने उत्पादों के नाम
Dairy Product Names In Hindi & English
Dairy Product दूध से बने उत्पादों =
दूध एक पौष्टिक पेय है जो प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है। दूध से कई तरह के उत्पाद बनाए जाते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- मक्खन: मक्खन दूध से निकाली गई वसा है। इसे दूध से क्रीम को अलग करके बनाया जाता है, फिर क्रीम को मथकर। मक्खन का उपयोग आमतौर पर स्प्रेड, सॉस और बेकिंग में किया जाता है।
- पनीर: पनीर दूध से बने ठोस भोजन है। इसे दूध को किण्वित करके बनाया जाता है, जिससे प्रोटीन को काटने और दूध को जमने में मदद मिलती है। पनीर को विभिन्न प्रकार के स्वादों और बनावटों में बनाया जा सकता है, और इसे स्नैक, भोजन के अतिरिक्त और बेकिंग में उपयोग किया जा सकता है।
- दही: दही दूध से बने एक खट्टे भोजन है। इसे दूध को किण्वित करके बनाया जाता है, जिससे प्रोटीन को काटने और दूध को जमने में मदद मिलती है। दही को आमतौर पर नाश्ते या स्नैक के रूप में खाया जाता है, और इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग, सब्जी के व्यंजनों और डेसर्ट में भी किया जा सकता है।
- माखन: खोया दूध से बनी एक मीठी, घनी सामग्री है। इसे दूध को उबालकर और वसा को अलग करके बनाया जाता है। खोया का उपयोग आमतौर पर मिठाइयों, जैसे हलवा और जलेबी, में किया जाता है।
- दूध पाउडर: दूध पाउडर दूध से बना एक सूखा पदार्थ है। इसे दूध को सुखाकर बनाया जाता है। दूध पाउडर का उपयोग दूध के विकल्प के रूप में किया जा सकता है, और इसका उपयोग बेकिंग, सॉस और स्प्रेड में भी किया जा सकता है।
- छाना: छाना दूध से बनी एक पतली, क्रीमी सामग्री है। इसे दूध को उबालकर और वसा को अलग करके बनाया जाता है। छाना का उपयोग आमतौर पर स्नैक्स, जैसे ढोकले और कढ़ी, में किया जाता है
- टोफू: टोफू सोया दूध से बनी एक ठोस सामग्री है। इसे सोया दूध को जमाकर और दबाकर बनाया जाता है। टोफू का उपयोग आमतौर पर स्नैक्स, जैसे टोफू स्प्रिंग रोल्स और टोफू बर्गर, में किया जाता है।दूध से बने उत्पादों का
- सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। दूध प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। दूध से बने उत्पादों में भी इन पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा होती है
| Hindi | English |
|---|---|
| दूध (Doodh) | Milk |
| दही (Dahi) | Yogurt |
| पनीर (Paneer) | Cottage Cheese |
| मक्खन (Makhan) | Butter |
| छाछ (Chaas) | Buttermilk |
| क्रीम (Cream) | Cream |
| घी (Ghee) | Clarified Butter |
| लस्सी (Lassi) | Lassi |
| श्रीक्हंड (Shrikhand) | Shrikhand |
| छेना (Chhena) | Chhena (Indian Cheese) |
| केसर (Kesar) | Saffron |
| खोया (Khoya) | Khoya (Reduced Milk) |
| मिल्क पाउडर (Milk Powder) | Milk Powder |
| पानी वाला दूध (Toned Milk) | Toned Milk |
| मिठाईयों के लिए दूध (Sweetened Condensed Milk) | Sweetened Condensed Milk |
| कोज़ (Kozh) | Kozh (Indian curd-based dish) |
| मेवा (Mewa) | Mewa (Dried Fruits) |
| ब्लू चीज़ (Blue Cheese) | Blue Cheese |
| फेटा (Feta) | Feta Cheese |
| गौघृत (Gau Ghrit) | Cow Ghee |
| बफ़ैलो दूध (Buffalo Milk) | Buffalo Milk |
| केस (Cheese) | Cheese |
| चोकलेट मिल्क (Chocolate Milk) | Chocolate Milk |
| पुनर्नवा (Punarnava) | Punarnava (Indian Herb) |
| शीतल दूध (Cold Milk) | Cold Milk |
| गुड़ (Gur) | Jaggery |
| मिठा दही (Sweet Yogurt) | Sweet Yogurt |
| दही बड़ा (Dahi Vada) | Dahi Vada (Fried Lentil Balls in Yogurt) |
| बनी हुई गाय की शरबत (Prepared Cow's Milk) | Prepared Cow's Milk |
| जानबू (Jamun) | Jamun (Indian Blackberry) |
| अजवाइन छाछ (Ajwain Chaas) | Ajwain Buttermilk |
| शीतल पानी (Chilled Water) | Chilled Water |
| दार चीनी (Cardamom) | Cardamom |
| वनिला फ्लेवर (Vanilla Flavor) | Vanilla Flavor |
| खजूर (Dates) | Dates |
| चॉकलेट फ़्लेवर दही (Chocolate Flavored Yogurt) | Chocolate Flavored Yogurt |
| बादाम (Almonds) | Almonds |
| ब्री (Brie) | Brie Cheese |
| गर्म दूध (Hot Milk) | Hot Milk |
| शाही पनीर (Shahi Paneer) | Shahi Paneer |
| कॉफी मेट (Coffee Mate) | Coffee Mate |
| लौकी का रायता (Bottle Gourd Raita) | Bottle Gourd Raita |
| जाफ़रान (Saffron) | Saffron |
| माखना (Makhana) | Fox Nuts |
| पिस्ता (Pista) | Pistachio |
| कच्चा दूध (Raw Milk) | Raw Milk |
| मिल्क शेक (Milkshake) | Milkshake |
| अंगूर (Grapes) | Grapes |
| कौवा दूध (Crow Milk) | Crow Milk |
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